Les Claives Petite Arvine Fully AOC Wallis aber fruchtig mit schönem Süsse-Säurespiel

aber fruchtig mit schönem Süsse-Säurespiel

bester Pinot-Noir der Schweiz und diverse weitere internationale und nationale Auszeichnungen machten ihn zur Legende

Ein verführerische Assemblage von komplexer Struktur und erstaunlich intensiver Aromatik zu Ehren des unermüdlichen Engagment von Gregor Kuonen

Kellereibesichtigung (optional)

Silber AWC Vienna 2018

Les Claives Petite Arvine Fully AOC Wallis aber fruchtig mit schönem Süsse-SäurespielDieser Wein wird im Tank vinifiziert und aufgezogen. Seine offene Nase hat ein typisches Aroma nach Zitrusfrchten (Grapefruit und kandierte grne Zitrone), man findet aber auch Noten nach Quittenpaste und Birnenkompott. Am Gaumen geschmeidig, entfaltet er sich vollmundig und rund. Das Finale ist von einer leichten, charakteristischen Salznote geprgt. Dieser spritzige Weisswein ist ein perfekter Aprowein, der auch gut zu gebratenem Fisch oder Speisen