2022 Marthe Henry, Santenay Le Bievaux Peyre Rose Ein vorsichtiges Belüften im Glas

Ein vorsichtiges Belüften im Glas oder 15 Minuten in der Karaffe lässt die Schieferwürze und Zitrusnoten noch klarer hervortreten

Gewürzige Anklänge von Lakritz

der Liebhaber anspruchsvoller italienischer Schaumweine begeistert

Am Gaumen trifft die lebhafte

doch bei dieser Stilistik steht eine extrem selektive Handlese und eine schonende Verarbeitung im Vordergrund

2022 Marthe Henry, Santenay Le Bievaux Peyre Rose Ein vorsichtiges Belüften im GlasMarthe Henry Santenay Le Bievaux 2022 ist ein prziser und eleganter Weiwein aus dem sdlichen Burgund, der die kalkgeprgte Herkunft mit erstaunlicher Klarheit ins Glas bringt. Er verbindet eine feine, mineralische Linie mit zarter Frucht und einem dezent eingesetzten Holzausbau, der dem Wein Tiefe verleiht, ohne seine Frische zu berdecken. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein hell und klar mit einem feinen, lebendigen Schimmer. In der Nase