Albert Adria - Ponzu, japanische Sauce, 1 kg sub-pasteten-und-terrinen eingelegte Pfeffergurken
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Albert Adria - Ponzu, japanische Sauce, 1 kg sub-pasteten-und-terrinen eingelegte PfeffergurkenJapanische Sauce aus Dashi Brhe, Mirin, Soja Sauce und Gewrzen. passt vorzglich mit Austern und fettreichen Fischen wie zum Beispiel Thunfisch. Auch fr die Anrichten von Salatdressings geeignet. Hocharomatischer Saucenklassiker in Spitzenqualitt fix und fertig zum Gebrauch Entwickelt vom spanischen Spitzenkoch Albert Adri fr den gastronomischen Einsatz Zeitersparnis im hektischen Kchenalltag: maximale Effektivitt in der Gastro Kche ohne
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