2020 Pfitscher Alto Adige Merlot Riserva Cortazo Brenntal L'Aventure Winery seidig wirkenden Tanninen

seidig wirkenden Tanninen

Im Glas hat er eine intensive rubinrote Farbe

wie man sie bei einem Wein aus Bordeaux sucht

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Schwarze Früchte mit dem Duft von Zedernholz in einer Zigarrenkiste und einem unvergesslichen Nachgeschmack

2020 Pfitscher Alto Adige Merlot Riserva Cortazo Brenntal L'Aventure Winery seidig wirkenden TanninenDie fr die Produktion des Cortazo bestimmten Trauben wachsen in der Riede Brenntal in Kurtatsch, die als eine der wrmsten Gegenden Sdtirols gilt, aufgrund der Hhenlage jedoch zu sehr guten Tag und Nachttemperaturunterschieden fhrt und Kenner wissen, dass dies eine wichtige Voraussetzung fr guten Wein ist. Reifung und Grung im Tank dauern 14 Tage. Anschlieend reift der Wein 12 Monate in kleinen Eichenfssern. Der Riserva Cortazo ist ein krftiger,