Primitivo Salento Caleo Apulien IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Weißwein fortführen oder auf das Familienweingut

fortführen oder auf das Familienweingut in Monforte d'Alba zurückkehren sollte

BEURTEILUNG: Am Gaumen harmonisch

gemeinsamen Traum zu verwirklichen und ihre ersten Trauben in ausrangierten Milchtanks zu vinifizieren

BEURTEILUNG: Ein unglaublich fruchtiger Portwein mit einer sehr zarten Restsüße und einem beachtlichen Nachhall

in dem neben Noten von Brot und Hefe auch Nuancen von frischen Zitrusfrüchten zu spüren sind

Primitivo Salento Caleo Apulien IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Weißwein fortführen oder auf das FamilienweingutSTORY: Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde 1928 von Carlo Botter in Fossalta di Piave, 30 km nordstlich von Venedig, gegrndet. AUSBAU: Es erfolgt eine traditionelle Weinbereitung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 25C und 27C. Der Wein verfeinert sich noch eine Weile in Stahltanks, bevor er recht jung auf den Markt kommt. BEURTEILUNG: Dunkle, rubinrote Farbe, nach lngerer Lagerung zu Granatrot neigend. Weiniges Bouquet von feinem Bltenduft.