DRY AGED | Filet Steak | Bodensee Färse US Beef Durch die Weiterentwicklung ausgewählter Rezepturen

Durch die Weiterentwicklung ausgewählter Rezepturen zur Marke Dr

Gemüsepaprika

den schmackhaften Burger Buns und dem cremigem Büffelmozzarella

Das Filet ist besonders mager im Vergleich zu anderen Wagyu Cuts und überzeugt dennoch mit maximaler Saftigkeit und Eleganz

Zwar wirken die feinen Scheiben auf den ersten Blick etwas ungleichmäßig und zerbrechlich – doch genau das macht ihren besonderen Charme aus: Beim kurzen Eintauchen in die Brühe beginnt das Fett sanft zu schmelzen

DRY AGED | Filet Steak | Bodensee Färse US Beef Durch die Weiterentwicklung ausgewählter RezepturenDie saftigen und zarten Filet Steaks bestechen durch ein einzigartiges und natrliches Geschmackserlebnis. Die Wasserbffel wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen.