David Léclapart Champagne l'Aphrodisiaque V16 Château Vray Croix de Gay der das Gut mit starkem

der das Gut mit starkem Fokus auf Herkunft und Präzision geprägt hat

ohne seine feine Kontur zu verlieren

die in Châteauneuf-du-Pape seit Jahren für einen ernsthaften

fein gezeichnete Interpretation des Merlot-betonten Bordeaux

Genau darauf scheint dieser Wein abzuzielen: auf Reife

David Léclapart Champagne l'Aphrodisiaque V16 Château Vray Croix de Gay der das Gut mit starkemIn dem kleinen Dorf Trpail, versteckt in den Hgeln der Montagne de Reims, arbeitet David Lclapart mit einer fast mystischen Hingabe an seine Weinberge. Sein Anwesen ist klein, nur drei Hektar, aber jeder Zentimeter davon ist voller Leben und Frsorge. Als er 1996 das Familienunternehmen bernahm, entschied er sich fr einen radikal anderen Weg. Er wollte nicht nur Wein machen; er wollte die Essenz der Natur in einer Flasche einfangen. David entschied