Carlisle Syrah Rosella's Vineyard Gabe Balance und die typische Pomerol-Verbindung

Balance und die typische Pomerol-Verbindung von Frucht

aber auch zu glasierter Entenbrust

der sowohl Kennern als auch neugierigen Entdeckern Freude macht

aber fließend und flauschig eingebunden – fløjlsbløde im besten Sinne – und tragen den kraftvollen Körper elegant

Als regionaler Bezug ist ein Entenbrustfilet oder ein in Bordeaux traditionell zubereitetes Rinderschmorgericht eine sehr stimmige Wahl

Carlisle Syrah Rosella's Vineyard Gabe Balance und die typische Pomerol-VerbindungDer Carlisle Syrah Rosellas Vineyard 2017 ist eine der charismatischsten Syrahs aus Kalifornien kraftvoll wie eine Aroma Handgranate und zugleich erstaunlich przise und elegant. Aus einer der renommiertesten Lagen im khlen Salinas River Valley stammend, verbindet er intensive Fruchtflle mit Tiefe, Frische und verblffender Balance. Rosellas Vineyard gilt lngst als inoffizielles Grand Cru des Santa Lucia Highlands und zeigt hier, warum diese Lage