Paumanok, Riesling, Dry, North Fork of Long Island New York 2020 Globalwines aber der Regen Mitte August

aber der Regen Mitte August war trotzdem „ein Geschenk des Himmels“

Eine Karaffierung von etwa 30–60 Minuten vor dem Genuss empfiehlt sich

Cabernet Franc bringt Würze

der die moderne Geschichte des Hauses geprägt hat

10 % der Trauben mazerieren eine Woche lang mit den Schalen

Paumanok, Riesling, Dry, North Fork of Long Island New York 2020 Globalwines aber der Regen Mitte AugustEin trockener Riesling, der vom Klima hier auf Long Island profitiert. Die khle Meeresbrise trgt dazu bei, gute Bedingungen fr diese Traube zu schaffen. Der Wein wird ausschlielich im Stahltank ausgebaut, um mglichst viel Traubencharakter zu bewahren. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack sind Noten von Limette, Pfirsich und weien Blten zu erkennen. Ein wunderbar frischer Wein, der gut zu Meeresfrchten passt.