Gänseleber Entier mit Portweingeleé, 180g Salz Zutaten: weißes feuchtes naturbelassenes Meersalz

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Gänseleber Entier mit Portweingeleé, 180g Salz Zutaten: weißes feuchtes naturbelassenes MeersalzGanze Stopfleber ber Nacht mit Gewrzen mariniert. Gelatine auf pflanzlicher Basis binden den lieblichen Portwein, der die gegarte Stopfleber umhllt. Ein echter Klassiker aus dem Hause Rougie Bizac Herkunft: Frankreich, von Rougie Bizac Zutaten: Gnseleber, 20% mit Portwein aromatisiertes Aspik (Wasser, 2% Portwein, Gelee [Schweinegelatine, Salz, Zucker]), Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natrium L Ascorbat Nettofllmenge: 180gr.

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