Stroppiana, Cascina cucco Barolo, 1990 vino diedero origine al nome “Chambertin”

diedero origine al nome “Chambertin”

decora ancora oggi le bottiglie dello château

che tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del Novecento divenne anche vinificatrice

corrispondente all’attuale Cros de Clou

Solo così nasce un vino autentico e identitario

Stroppiana, Cascina cucco Barolo, 1990 vino diedero origine al nome “Chambertin”La conoscenza del territorio, del clima e dei vitigni essenziale per comprendere come questi elementi influenzino la qualit dei vini. In questa sezione vengono presentate le caratteristiche dei vitigni coltivati e dei vigneti, offrendo una panoramica del loro legame con il territorio e della loro espressione nel calice. Stroppiana, Barolo, Riserva 1990, cl 75, vol 13