Short ribs fjällko 730g b2c-only Degen kommer fryst 235-245g

Degen kommer fryst 235-245g

Chokladkaka hjortron från Arctic treats i Kalix

Inslagen i cellofan med en lapp "Glad sommar"

Mycket god matsvamp men okänd för många

Det samiska ordet Njalgies som betyder gott eller god på samiska beskriver våra ambitioner

Short ribs fjällko 730g b2c-only Degen kommer fryst 235-245gShort ribs eller revbensstek som det heter p svenska, av fjllko uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Revbensstek r utmrkt att grilla, kttet r marmorerat och mycket smakrikt. Det kan ocks brseras, lngkokas och ing i en klassisk fransk pot au feu. Benen ska vara kvar under tillagningen, det ger mustigare smak. Skr inte bort bindvven, den omvandlas till gelatin under lngre tids tillagning och gr att kttet