cerbaiona brunello di montalcino docg 2017 1 5l Titel:Default Title Efter skörd har druvorna legat

Efter skörd har druvorna legat i ca

En del av druvorna kommer från en högre höjd vingård

saftighet och tät röd frukt

Den är perfekt som sällskap till ankbröst eller bräserat kött med mycket smak

i munnen lång läcker fräsch saftig elegant upplevelse

cerbaiona brunello di montalcino docg 2017 1 5l Titel:Default Title Efter skörd har druvorna legatEtt mycket varmt r i Montalcino. Flera producenter har skrdat redan i slutet av augusti, ngot vi tidigare inte hrt talas om. P Cerbaiona skrdade man frn 19 24. september. Den hrda vrmen gav en naturligt lgre avkastning. Jsning vid 26 grader i upprttstende ekfat (anvnds fr frsta gngen fr 2016 rs rgng). Hos Cerbaiona har alla gamla fat bytts ut mot nya och musten 2017 har lagrats i 2 r p 17 hl. och 15 hl fat, 50% helt nya och 50% anvnda en gng tidigare.