Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2017 Sidste chance and the explosive aromatics offer

and the explosive aromatics offer up notes of licorice

lidt bergamot og citrusskal

der forener slotsklassicisme med moderne dybde og sanselighed

Bouqueten byder på plantagefrugter og eksotiske frugter med strejf af toast

fine tannins and perfect acidity

Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2017 Sidste chance and the explosive aromatics offerGanske enkelt forrygende! Winemaker Nick Mills har blandt andet fet sin vinuddannelse p det helligste af alle steder Domaine de la Romane Conti s det er ingen tilfldighed at manden kan noget srligt med Pinot Noir. Samtidig ligger Rippon ligger ved Lake Wanakas bred i regionen Central Otago, hvor klima og jordforhold er tt p ideelle til netop Pinot Noir. Derudover er stokkene helt tilbage fra 1970erne, s rdderne har fet arbejdet sig godt og grundigt