Domaine Chanzy Vosne-Romanée La Croix Blanche 2023 Sidste chance Allerede fra 1993 begyndte den

Allerede fra 1993 begyndte den at give vine af højeste klasse

Diatomaceous Monterey soils estimated to be 11-15 million years old yield a Pinot of notable breadth

På ganen er den rig og generøs med afrundede tanniner og en lang finish

I munden er vinen medium til fyldig med en cremet tekstur og fint integreret syre

Det færdige resultat vidner om

Domaine Chanzy Vosne-Romanée La Croix Blanche 2023 Sidste chance Allerede fra 1993 begyndte denLa Croix Blanches ligger lige syd for Vosne Romanee og navnet til marken kommer fra krydset der deler markerne som er markeret med et hvidt stenkryds. Vinen har gennemget 10 dages maceration inden den alkoholiske gring er sat i gang. Dette gres i stltanke ved lave temperaturer, hvor druerne bearbejdes for at opn en s dyb farve, og mest mulig aroma uden den harske tannin. Vinen har lagret ti mneder p fad, hvior af tredive procent var nye. Slutteligt fr