Heitz Wine Cellars Cabernet Sauvignon 2018 Alle bobler hun grundlagde en særlig skole

hun grundlagde en særlig skole for biodynamik ”Ecole du Vin et des Terroirs” i Puligny-Montrachet

Den tætte og koncentrerede frugt bæres af en levende friskhed og silkefine tanniner

Her får du en Pinot Noir

hvor finesse

Peking duck

Heitz Wine Cellars Cabernet Sauvignon 2018 Alle bobler hun grundlagde en særlig skoleFabelagtig intro til hvad legendariske Heitz Cellars kan med Cabernet Sauvignon. Winemaker Brittany Sherwood blander her ren Cabernet Sauvignon fra henholdsvis Only One Vineyard og Spring Valley Vineyard, der begge ligger nrmest perfekt i St. Helena. Efter presning og fermentering fr vinen lov til at modne i hele fire r p en blanding af sm og store tnder som igen er en blanding af helt nye og brugte. Herefter fr vinen lige et r p flaske, inden