Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Les Taillepieds 1er Cru 2021 Rosé og vinificeringen sker på 50-60%

og vinificeringen sker på 50-60% hele klaser

som lagres i hele 42 måneder på Allier egetræsfade og siden 12 måneder på flaske i kælderen hos Mastrojanni

Server denne Barbaresco i store flotte glas

Fyldig og omsluttende smag af stor friskhed og intense

Marken er 4

Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Les Taillepieds 1er Cru 2021 Rosé og vinificeringen sker på 50-60%Dette er nok den mest komplekse og aldringsvrdige vin i klderen. Den er meget stram i sin ungdom, med sm blomstertegn, der popper gennem en dmpet nse, inden der kommer nogle stenige mineraler. Ganen er tt struktureret med tt pakkede, stenede tanniner med et strejf af egetr og nogle velsmagende rde frugter. Den tager tid om at bne op, men vil belnne tlmodigheden.