ROSE DEMI-SEC, CUVÉE FRIANDISE Jean Vesselle, Bouzy Jean Dette har Castello Banfi tydeligt

Dette har Castello Banfi tydeligt bevist ved vinde flere anerkendte konkurrencer og også 12 gange løbet med den flotte titel som "Bedste italienske vineri" ved Vinitaly

som hurtig opløses af en afbalanceret sødme

Efter en meget tør og kold vinter fortsatte de kølige temperaturer ind i foråret

kirsebærsten og provencalske urter

som ”et tomt lærred” til dine farverige cocktail-kreationer

ROSE DEMI-SEC, CUVÉE FRIANDISE Jean Vesselle, Bouzy Jean Dette har Castello Banfi tydeligtChampagne Demi Sec Ros Cuve Friandise er lavet p 100% Pinot Noir druer hstet p ca. 30 r gamle vinstokke i Bouzy. Umiddelbart efter plukningen bliver de rde druer mast, og skindet forbliver i kontakt med mosten i 36 til 48 timer. Derefter fr den lyserde most lov til at lbe af sig selv uden presning i gringstanker (Ros de saigne eller reladningsvin, som man kalder det p fransk), hvor den fr lov at gre uden skind. Vinen er under degorgering doseret med