Caymus Conundrum Selected Grapes Red 2022 Smagekasser hvilket den gør aldeles overbevisende

hvilket den gør aldeles overbevisende og med stor vægt

der blev grundlagt i 1838 i Aÿ

udelukkende fra første presning

mineralitet og elegance smelter sammen i en harmonisk helhed

I modningen fravælger han i modsætning til mange kolleger ikke at anvende et eneste nyt egefad

Caymus Conundrum Selected Grapes Red 2022 Smagekasser hvilket den gør aldeles overbevisendeDet er Wagner familien, som ogs grundlagde Caymus, der str bag Conundrum. Selected Grapes Red er som navnet antyder en blanding af flere forskellige druer blandt andet Cabernet Sauvignon, Zinfandel og Petite Sirah. Alle er hentet fra nogle af de bedste Californiske vinmarker, men hvad forholdet er mellem druerne, vil familien ikke ud med. Resultatet er alt andet end kedeligt. Farven er dyb lilla og i nsen dominerer mrk frugt, figner, varme krydderier