Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2002 8-7 Farven er dyb og mørkerød

Farven er dyb og mørkerød … og op fra glasset stiger indbydende aromaer af boysenbær

som dominerer billedet med 80%

varme terrasser omkring La Crau underområdet i Chateauneuf-du-Pape

intense and gripping

mineralitet og et let krydret præg

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2002 8-7 Farven er dyb og mørkerødDomaine Raveneau Valmur Grand Cru 2002 viser i dag, mere end ti r efter hsten, hvordan stor Chablis kan udvikle sig med ynde. Den har bevaret sin skarpe, kalkede struktur og byder samtidig p lag af moden citrus, trrede blomster og let nddeagtige toner, der vidner om en vin i moden fase men stadig med energi og fokus. rgangen, som var prget af lavt udbytte og hj koncentration, har givet en vin med bde kraft og finesse. I smagen opleves Valmur 2002