Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2018 2625-3 Clos de La Roche ligger

Clos de La Roche ligger i den sydlige del af Morey-Saint-Denis og er kendt for at producere vine med struktur

som dette berømte Pauillac-château fortsætter med at levere år efter år

læder og trøfler udfolder sig langsomt og elegant i glasset

ledsaget af subtile lag af krydderier

Anbefales at drikke mellem 2020-2039

Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2018 2625-3 Clos de La Roche liggerEndnu et fantastisk vrk fra vigneron Pierre Saillans nver. Den mand kan bare noget helt srligt og skaber r efter r vine, der roder rundt oppe mellem 95 og 100 points. Her er vi ude i ren Cabernet Sauvignon fra Dakota Vineyard i Sonoma County. Efter presning og gring fik vinen lov at modne 13 mneder p franske egefade, hvoraf 70% var helt nye. Ud er kommet en kraftig men super elegant sag, som iflge Pierre selv giver mindelser om verste hylde i