The Modern Spice Rack sambol 18 kopperSukkerfri

18 kopperSukkerfri

Til hvert batch hot sauce udvælger vi chilifrugterne nøje

James Beard-prisvindende konditor og ejer af Warda Patisserie

lækker krydret smag i karry- og gryderetter

der løfter både smag og udseende i køkkenet

The Modern Spice Rack sambol 18 kopperSukkerfriThe Modern Spice Rack er en indsigtsfuld guide til de mest almindelige krydderier i vores kkkenskabe og giver et indblik i, hvordan man bedst bruger dem i lkre opskrifter. Krydderier har historisk set vret en vanskelig ingrediens. De er udbredte i alles kkkener, men alt for ofte bliver de underudnyttet, opbevaret drligt og opbevaret i revis efter deres 'bedst fr' dato. Der er den opfattede alkymi ved at lave en karry fra bunden og den strenge