Paccheri 400 g – en majestætisk klassiker fra Syditalien Koldpresset økologiske ingredienser for at nå

økologiske ingredienser for at nå frem til en bornholmsk akvavit af fineste kvalitet

genplantet i 2003 efter et større restaureringsprojekt

stenfrugt og et mineralsk strejf

Bordiga har lavet denne røde økologiske vermouth på 100 % økologiske hvide Barbera-druer

til vegetariske kreationer

Paccheri 400 g – en majestætisk klassiker fra Syditalien Koldpresset økologiske ingredienser for at nåPaccheri fra Casa Prencipe er store, cylinderformede pastarr, lavet p kologisk durumhvede af den historiske sort Senatore Cappelli . Deres imponerende strrelse og ru overflade gr dem ideelle til fyldte retter, bagte pastakreationer eller serveret med kraftige saucer som rag eller skaldyr. Trret langsomt ved lav temperatur og formet med bronzeforme, fr pastaen en fast konsistens og en overflade, der suger saucen til sig prcis som traditionen