Wayfarer Pinot Noir The Traveler 2022 BH-Brand der giver vinen en behagelig

der giver vinen en behagelig friskhed

da Pierre etablerede vinhuset

og frugten udvælges omhyggeligt

Derudover tilføjer subtile krydrede og mineralske nuancer dybde og karakter

Fermenteringen sker naturligt med den naturlige gær

Wayfarer Pinot Noir The Traveler 2022 BH-Brand der giver vinen en behageligPopulrt sagt en smuglervin, men en fantastisk en af slagsen. Winemaker Todd Kohn laver den p en skaldt suitcase klon af Pinot Noir med andre ord en klon et helt andet sted fra og hvor man har smuglet stiklinger med hjem i kufferten. Deraf navnet The Traveler. Let skummelt mske, men denne klon trives fremragende p Wayfarer Vineyard i Sonoma Coast og plejes efter alle kunstens regler. Der hstes og sorteres ved hndkraft og alle klaser blev afstilket