Pecorino Moliterno calendar Med sin faste konsistens er

Med sin faste konsistens er Gnalling mulig at servere i ultratynde skiver

Teksturegenskaberne i Saint-Nectaire er meget forskellige alt afhængig af

– heraf sukkerarter: < 0

og under det 10 måneder lange underjordiske ophold ud- vikler ostene en overflade

Den førstnævnte modnes i omkring 2 måneder

Pecorino Moliterno calendar Med sin faste konsistens erPecorino Moliterno er en ost baseret pa faremlk med en fuld, afrundet smag og fast tekstur. Denne sardinske ost, der er lagret i fem til otte maneder, er meget alsidig god som centrum pa ostebordet med milde og strke oste, fantastisk i sandwich, og god til at drysse pa ovnretter. Min. holdbarhed 20 dage Min. holdbarhed ubnet 60 dage Ingredienser Pecorino Moliterno: Pasteuriseret FREMLK, salt, stelbe, mlkesukker. Nringsindhold pr. 100 g Pecorino