Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru 1996 Magnum SummerCellar der herskede i en del

der herskede i en del kældre i forhold til vinificering og modning af vinene

moden frugt

Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St

Champagnehuset lader sine vine modne dobbelt så længe som appellationskravet

hvad angår stilen

Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru 1996 Magnum SummerCellar der herskede i en delDomaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru er en af husets mest karakterfulde og elegante fortolkninger af Cte de Nuits. Vinen stammer fra den bermte Echezeaux mark, et stort Grand Cruomrde opdelt i flere climats, hvor Grivotfamiliens parcel ligger i Les Cruots, tt p Les Suchots. Her giver de gamle Pinot Noirstokke en intens, dybt aromatisk og terroirdrevet vin med stor finesse. Duften er ofte prget af rd og mrkfrugtede nuancer ssom kirsebr, hindbr og