Danske bær Opskrifter men også i sammenkogte retter

men også i sammenkogte retter eller som marinade til hele grøntsager

Michael Pollan

Pollan skriver om menneskets forbindelse til naturen og den levende verden omkring os

hvad der skal og kan huskes

når vi begynder at leve med det nye klimatiske regime

Danske bær Opskrifter men også i sammenkogte retterTorsdag d. 14. august 2025 kl. 16. 30 18. 00 Adresse: Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Underviser Marie Hertz Det lille eftermiddagskursus i Culina. H No. 47 handler denne torsdag om danske br og deres vidunderlige anvendelsesmuligheder. Br er helt vidunderlige smagsgivere i det grnne kkken og kan bruges ogs ud over i det sde. Vi skal smage os igennem en rkke af ssonens br og tale om hvad de kan og hvor de kan berige og lfte det grnne kkken. Vi