Færøske laksesider Vælg antal:5 stk De har en markant fylde

De har en markant fylde og en ensartet struktur der gør dem særligt populære hos både kokke og østers kendere

er så friske

En fantastisk klassiker med hvidt og fast kød

i marinader til hvid fisk eller som smagsgiver i en kold dressing til rejer og skaldyr

Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish

Færøske laksesider Vælg antal:5 stk De har en markant fyldeLaks fra det iskolde og krystalklare hav omkring Frerne. Denne frske laks er den fineste laks der findes. Fast i kdet og en srdeles udprget frisk smag af hav. Laksesiderne er mindre i strrelsen, men er stadig den samme skyhje kvalitet og er uden antibiotika og fri for GMO. Uden brug af kemi og medicin produceres denne laks i et enestende opdrtskoncept, som bygger p traditionsrige og sknsomme principper i det nordvestlige Frerne.