Shojin Taru Universalkniv bundter at æggen holder sig skarp

at æggen holder sig skarp over tid

45 % kulstof

Viretta magnetisk knivholder i bambus kombinerer naturlig æstetik med funktionel organisering – en elegant måde at opbevare dine køkkenknive sikkert og synligt på

En alsidig løsning med høj teknisk standard til daglig brug

Hårdhed på ~56 HRC – balanceret mellem skarphed og fleksibilitet

Shojin Taru Universalkniv bundter at æggen holder sig skarpShojin Taru universalkniven p 130 mm kombinerer prcision og lethed i en kompakt form ideel til opgaver, hvor strre knive virker for klodsede. Det slanke blad giver fuld kontrol og egner sig til alt fra citrus og urter til sm grntsager og delikate udskringer af kd og plg. I midten af klingen ligger et lag japansk VG 10 stl fra Takefu Special Steel Co., Ltd., kendt for sin stabile struktur og hje prcision. Med ca. 1,0 % kulstof, 15 % krom og velafstemte