Les Jardins d’Ewenn 2023 par Scamandre Libanon Druerne er håndhøstede og vinificeret

Druerne er håndhøstede og vinificeret med gæring og lagring på egetræsfade

Det er samtidig den første årgang hvor producenten Drouhin-Laroze benyttede druer fra 10 forskellige marker deraf navnet ’Dix Climats’

der giver dyb farve

som kræver lidt tid i glasset for at åbne sig fuldt ud og belønner med stor kompleksitet og længde

smagfulde rabarbersaft

Les Jardins d’Ewenn 2023 par Scamandre Libanon Druerne er håndhøstede og vinificeretLes Jardins d'Ewenn 2023 IGP Gard er en kologisk certificeret (ECOCERT) rdvin fra Costires de Nmes i Frankrig. Druerne kommer fra vinstokke der er mellem 15 40 r gamle. Der hndhstes manuelt i sm 12 kilos kurve. Den grer i kort tid og kun med naturgr og lagres efterflgende i 6 mneder p stltanke. Der tilsttes ikke sulfitter, nr vinen bliver hldt p flasker. Vinen er lavet p en blanding af druerne Merlot 50%, Grenache Noir 45% og Shiraz 5%. Vinen er dybrd