Rosé de Saignée Brut Nature, Champagne Legret & Fils amfora som kirsebær

som kirsebær

Duften afslører et dejligt udvalg af skovbær som blåbær og brombær

som rummer 10-13% alkohol

lagret 12 uger med egen gær

Macerationen sker i løbet af 8-15 dage herefter og gennemgår Alpha den malolaktiske gæring på franske fade

Rosé de Saignée Brut Nature, Champagne Legret & Fils amfora som kirsebærRose de Saigne rgangen er en enkeltmarks Pinot Meunier fra gamle vinstokke dyrket p en enkeltmark p skrningerne af Talus Saint Prix. Vinificeret med en kort maceration. En kompleks og flot vin som fremstr med mrk jordbrfarve med orange nuancer og meget fine, livlige bobler. En kraftige nse med aroma af rde br, fremstr let pebret, og afsluttes af et morello kirsebr. Smagen er geners med aroma af rde frugter. Afslutningen er lang og dvlende p en syrlig