Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 2003 MG Sidste chance Favia Wines blev grundlagt af

Favia Wines blev grundlagt af Annie Favia og Andy Erickson i 2003 og er blandt Napas mest lovpriste stjerneskud de sidste par årtier

orange sorbet and a touch of cold stone

som giver friskhed i eftersmagen og forhindrer den i at blive tung

hvor Dugat-Pys præcision og terroirets karakter står tydeligt frem

Dugat-Py arbejder her med ekstremt lavt udbytte og fuldstændig manuel håndtering fra høst til gæring i små åbne kar

Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 2003 MG Sidste chance Favia Wines blev grundlagt afPaul Jaboulet An har med La Chapelle sat et markant prg p Hermitage i generationer, og vinen regnes som en af verdens strste Syraher. 2003 var et r prget af varme i hele Rhne, hvilket gav en intens og kraftfuld stil. La Chapelle fra dette r fremstr som en monumental vin, hvor omrdets klassiske dyder mder rgangens srlige prg. Druerne blev hstet fra de historiske parceller p Hermitage hjen, blandt andet Les Bessards og Le Mal. Den ekstreme sommervarme