Failla Brut Sparkling 2G Nyhed Boblerne er små og elegante

Boblerne er små og elegante

Denne årgang

og de mest fanatiske fans vil nok foretrække at henlægge vinen endnu nogle år

Når du tager den første sip

der lover potentielle årtier af yderligere udvikling

Failla Brut Sparkling 2G Nyhed Boblerne er små og eleganteMousserende vin fra Sonoma Coast? Ikke noget man stder p hver dag, men winemaker Ehren Jordan begyndte en lille produktion p 50% Chardonnay og 50% Pinot Noir i 2015 med et ret blret resultat til flge. Derfor gede han produktionen i 2016 stadig udelukkende med druer fra Bohan Vineyard, der ligger ganske tt p kysten i Sonoma. Jordan krer her med presning af hele klaser og der modnes p bde cementbeholder og tnder. Dosagen er nede p 2 gram, s det er en