Pievalta San Paolo Verdicchio Riserva DOCG 2020 Contrada Barbabecchi 1000-1100 over havet

Contrada Barbabecchi 1000-1100 over havet

Vinen er lagret i 30 måneder på 30 hl slaviske egetræsfade

Terrioret kommer fint til udtryk med røde frugter og bær

er der ganske lille andel (under 5%) canaiolo og og colorino

mindre end 10 %

Pievalta San Paolo Verdicchio Riserva DOCG 2020 Contrada Barbabecchi 1000-1100 over havetEn virkelig srlig vin, der viser verdicchio p sin allermest fantastiske mde. Druerne til denne vin bliver dyrket i 350 meters hjde p Monte Follonica, p San Paolo di Jesi siden. Med god eksponering i den kalkholdige lerede jord trives druerne godt med solrige dage og lidt kligere ntter. Produktionen er en god kombination af gammeldags metoder og moderne teknologi. Druerne plukkes forsigtigt i hnden og presses blidt for at bevare de fine smagsnuancer.