Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2009 Nyhed Vinen udspringer af Pinot Noir

Vinen udspringer af Pinot Noir fra gamle

Tanninerne er modne og velintegrerede

2010 var præget af uforudsigeligt vejr med intens varme og regn under høsten

ledsaget af noter af rosenblade

hvilket gør den til en unik repræsentant for både årgangens og terroirets karakteristika

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2009 Nyhed Vinen udspringer af Pinot NoirClos Saint Jean Deus Ex Machina 2009 bygger p gamle Grenache stokke fra de varme, stenede parceller p La Crau kombineret med Mourvdre fra dybere, kligere jordlag, som tilfrer struktur og mrk dybde. Grenache vinificeres i beton for at bevare dens rige, solmodne frugtprofil, mens Mourvdre typisk fr en mere udtrksrig vinificering og delvis lagring p tr. Cuven modnes efterflgende i en kombination af stltanke og strre fade, s rgangens kraftfulde udtryk fr