DOURTHE SAUTERNES DOURTHE, BORDEAUX Polly Logan skræl fra bitter appelsin og

skræl fra bitter appelsin og skræl fra sød appelsin

(Wine Spectator: 91 Points)⭐️⭐️⭐️

I denne special edition-whisky gør Highland Park brug af ex-bourbonfade frem for traditionelle sherryfade

Hemmeligheden ligger i de udvalgte ingredienser urter

Turmeon er navnet på en hel serie af vermouth fra Zaragoza i Spanien

DOURTHE SAUTERNES DOURTHE, BORDEAUX Polly Logan skræl fra bitter appelsin ogDourthe Grands Terroirs serien samler en rkke Bordeaux vine som er meget typiske for hver den appellation, de kommer fra. I hvert distrikt henter man druer, som kommer fra topparceller, man udvlger for deres kvalitet. Douthes Sauternes er sammensat af ca. 45% Smillon, 35% Sauvignon Blanc og 20% Muscadelle. Druerne hndplukkes, nr de er optimalt angrebet af botrytis (den dle rddenskab). Gringen foregr separat, efterhnden som druerne fra de forskellige