Toast For Cheese - Kirsebær, Mandler og Hørfrø. Franske oste i salater eller på en

i salater eller på en sprød baguette

da man har formået at skabe en lækker smøreost der både er sød og syrlig

men osten deles fortsat i to dele og en lager af aske og salt tilsættes for at få det karakteristiske udseende frem

Tomme de Savoie osten er den ypperste af alle Savoyard ostene

Indeni er Munster blød

Toast For Cheese - Kirsebær, Mandler og Hørfrø. Franske oste i salater eller på enTynde, lette og sprde "toast" fra serien "Toast for Ost" fra The Fine Cheese Co i Bath i England. Det er en ualmindelig lkker serie. Toastene er fyldt med frugter, ndder og fr. De er udviklet til ost, men vi syntes de er liges lkre uden noget til sammen med en drink. Toast med Kirsebr, Mandler og Hrfrer srligt velegnet til bl oste. Da ost aldrig br st alene, har The Fine Cheese Company lavet en serie af kiks, der er mere end blot en mde at f osten fra