Adelina McLaren Shiraz 2022 Tilbud elegance og kraft fra én

elegance og kraft fra én af Napa Valleys mest respekterede producenter

som ofte overses mellem de mere berømte årgange omkring årtusindeskiftet

Chevalier-Montrachet er en vin for kendere

Og det er jo meget vel

På ganen er Château Pontet-Canet 2016 kraftfuld og struktureret

Adelina McLaren Shiraz 2022 Tilbud elegance og kraft fra énForrygende blanding af 75% Shiraz fra 125 r gamle stokke og 25% Mataro, som nok er bedre kendt som Mourvdre eller Monastrell. Shiraz kommer fra McDowell Brown vinmarken, som nogle af Australiens ldste og bedste stokke, mens Mataro kommer fra Adelinas egne kologisk dyrkede marker. Winemaker Colin McBryde lod al frugt afstilke inden presning og fermentering i betonbeholder. Herefter 9 mneders modning p store egetnder, hvoraf 25% var helt nye. Ud kommer