Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2017 Dobbeltmagnum 8-7 I det endelige blend tilsættes

I det endelige blend tilsættes 10 pct

vedvarende bobler og en kompleks aroma af modne æbler

kompleks og bemærkelsesværdigt levende selv efter næsten tre årtiers flaskelagring

men samtidig præcis og fokuseret

The palate is medium-bodied

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2017 Dobbeltmagnum 8-7 I det endelige blend tilsættesClos des Papes er en af de helt store producenter i Chteauneuf du Pape. Huset solgte allerede i 1896 vin under egen etiket, og den davrende ejer, Paul Avril, var meget aktiv i skabelsen af appellationen. I dag er det barnebarnet Paul Vincent Avril som str bag deres vine, og det er get ganske godt. Clos des Papes kan typisk nydes ved frigivelsen, men nsker man den perfekte balance br man vente 5 8 r. Udbyttet holdes omkring 12 15 Hl Ha, og