Highland Park 30 Years Old 30 år. kalv eller lam samt til

kalv eller lam samt til hvidskimmeloste

Den produceres kun i begrænsede mængder og er lavet på Nero d'Avola (70%) og Frappato høstet på marken Dorilli i Acate (Ragusa)

Vinen gæres klassik på tank

I flere år havde familien Grasso dyrket en 3 hektars parcel for en ven

efterhånden som vinstokkene bliver ældre

Highland Park 30 Years Old 30 år. kalv eller lam samt tilHighland Park 30 YEAR OLD er lagret p refill sherryfade, hvilket bevirker, at egetret ikke dominerer smagen (som ville vre tilfldet, hvis man havde modnet p first fill fade). De 30 r giver den olierede og robuste new make spiritus tid til nnsomt at modnes, hvilket resulterer i en markant smag af aromatisk trv med en overraskende sd finish. I Malt Advocate Magazine har anmelder John Hansell brugt flgende ord om 30 YEAR OLD: "Det er whiskyer som denne,