Domaine Maillard Corton Renardes Grand Cru 2019 novemberoprydning men opnår størst dybde og

men opnår størst dybde og kompleksitet med 5–8 års yderligere modning

så frugtens renhed og terroirets udtryk bevares

Vinen er skruet sammen af Pinot Noir-troldmanden Joe Wagner

Der tilsættes ingen dosage

herunder en regnfuld forsommer og en solrig

Domaine Maillard Corton Renardes Grand Cru 2019 novemberoprydning men opnår størst dybde ogStor Grand Cru Bourgogne fra den stlige side af Corton, hvor soleksponeringen er helt optimal. Renardes er navnet p denne del af Corton. 2019 rgangen er af mange omtalt som en fantastisk rgang, s dette er et sikkert kb. Maillard ejer hele 1,1 hektar p Corton Renardes, som giver 5000 flasker. Dette er en vin der er helt p toppen efter 12 r, men kan ligge i 20 r under optimale betingelser. Vinen lagres p 75 % nye fade i 18 mneder, inden aftapning. En