2022 Biscondola Riserva, Vernaccia di San Gimignano, Toscana Druesort|Grillo I næsen noter af røde

I næsen noter af røde frugter og krydderier

hvorefter vinen fermenteres og modnes med fokus på at opnå en balance mellem frugtighed og friskhed

krydret med noter af syrlige kirsebær

Beliggende på granitholdig sydøst-vendt skråning i 380 meters højde med udsigt til Turckheim

men samtidig med en stærk struktur

2022 Biscondola Riserva, Vernaccia di San Gimignano, Toscana Druesort|Grillo I næsen noter af rødeTop hvidvin fra San Gimignano. Gyldne nuancer. Flot duft af vanilje, vilde blomster og honning. Frisk og cremet i munden. En lang finish med smag af mandel og egetr. 90% Vernaccia & 10% Chardonnay. En lille del af bde Vernaccia og Chardonnay (ca. 20% i alt), er fadlagret 6 mdr. p franske egetrsfade. Malolaktisk gring af Chardonnay. Vernaccia di San Gimignano er et lille stykke italiensk vinhistorie. Frste vin med DOC klassificering, nemlig i 1966. I