OYSTER BAY PINOT NOIR Twisted og mosten flyttes til varmere

og mosten flyttes til varmere gæringstanke (15°C) af stål

mens Garnacha giver friskhed og en flot frugtkarakter

18 måneder hos Simonsig

Smagen er mere domineret af Merlots og Syrahs tætpakkede stil og kødfuldhed

Det er en meget aromatisk og frugtrig dessertvin med god friskhed og finesse

OYSTER BAY PINOT NOIR Twisted og mosten flyttes til varmere(Guldmedalje Japan Wine Challenge 2017)(Guldmedalje Japan Womens Wine Awards 2018) Marlborough i New Zealand, har et unikt kligt klima og jordbund. Denne Pinot Noir er smagfuld og bld med skn frugtsmag af modne kirsebr, saftige blommer forstrket af frugtige tanniner, der giver god struktur og lngde. Perfekt til Asiatisk mad, fisk, kylling, and og lam.