Le Départ en Vacances Rouge 2023 Domaine Jean-Philippe Padié Den bringer en smuk friskhed

Den bringer en smuk friskhed i eftersmagen med en original og unik signatur til en Beaujolais Gamay

som deler husets filosofi om respekt for jorden og arbejdet i marken

citrus og krydderier

I et område kendt for kraftige vine går han sine egne veje med overraskende elegante og originale udtryk – fra raffineret Pinot Noir til aromatiske

som både værner om familiens traditioner og producerer denne mere tilgængelige linje med kortere maceration og tidligere drikkemodenhed

Le Départ en Vacances Rouge 2023 Domaine Jean-Philippe Padié Den bringer en smuk friskhedGrenache Noir og Syrah Nsen bner med noter af moden sort frugt, efterfulgt af lakrids og sorte oliven. Smagen er fyldig og velafbalanceret og afsluttes med silkeblde tanniner. Ideel som aperitif og en fin ledsager til charcuteri retter og grillet kd. Kan drikkes afklet. La Cave aux Fioles, der ligger i Rivesaltes nord for Perpignan i Roussilon, er en lille kologisk ejendom drevet af vinmageren Carlos Badia, som tilbyder en eksklusiv produktion af