Serragghia Bianco 2022 Garganega der ligger i nærheden af

der ligger i nærheden af Toulouse

let kvæde og citrus

Saftig og levende Pinot Noir fra Vézelay i det nordlige Bourgogne

men de kan også prale af bemærkelsesværdig saftighed og luftighed

mens udvalgte cuvéer tappes under navnet Adernats

Serragghia Bianco 2022 Garganega der ligger i nærheden afZibibbo Gabrio Bini forlod arkitekturen i Milano, da han i 1990erne kbte hjtbeliggende marker med gamle vinstokke p Pantelleria mellem Sicilien og Tunesien. Inspireret af Pierre Overnoy grundlagde han i 2005 Azienda Agricola Serragghia og begyndte at vinificere sine egne druer. Markerne dyrkes uden kemi p vulkansk jord, pljes med hest og giver ekstremt lave udbytter. Vinene grer langsomt i nedgravede amforaer, macererer lnge p skallerne og lagrer