Lowball - Luigi Bormioli Diamante Classic kakaomasse

kakaomasse

som det fremgår på det medfølgende cocktailkort

der er æbler dækket i et lag af karamel

økologisk citronsaft og chokolade sticks fra Nordthy som pynt

Angostura Aromatic Bitters og cocktailkort

Lowball - Luigi Bormioli Diamante Classic kakaomasseLowball glas ogs kendt som Old Fashioned glas, Rocks glas eller Tumbler glas er, som navnet angiver, lave glas som ofte har en tyk bund. Den tykke bund gr det bl. a. muligt at muddle (morte) ingredienser direkte i glasset. Dette kender man f. eks. fra mynte klassikeren Mojito, hvor man tilfjer limebde, mynte, rrsukker og sukkersirup i bunden af et Lowball glas, hvorefter man muddler ingredienserne, inden is og rom tilsttes. Lowball glas bruges til