Herrenhof Lamprecht Sand & Kalk Weissburgunder 2023 Philip Lardot 2023 er køligere og grønnere

2023 er køligere og grønnere i frugten

for der er også et hav af røde bær i bunden

2 hvidvine (samme vin):

men stadig gæret naturligt og gæret ud

plus at den står lidt mørkere i farven end tidligere release (måske et lidt hårdere pres end tidligere - glemte at spørge

Herrenhof Lamprecht Sand & Kalk Weissburgunder 2023 Philip Lardot 2023 er køligere og grønnereI snuden er den klassisk Herrenhof: rget og saltet med stenfrugt, grn pre og en lille smule funkiness fra spontangringen. Fadet giver et strejf af vanilje og rcreme, men uden at blive tungt og dovent bare nok til at gre det klent og lkkert. I munden er den slank og mineralsk med god syre, men ogs en cremet tekstur, der gr den til en perfekt madvin. Det er Bourgogne vibes til halv pris og med en spicy karakter, der gr den "endnu mere" interessant. En